Nutritionniste 75016 PARIS 16ème, SEJEAN Marie Antoinette
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Accès
Métro - Victor Hugo ou Trocadéro Sortie 4
Parking public
Centre commercial Belles Feuilles
35 Rue Saint-Didier, 75016 Paris
Informations pratiques
1er étage avec ascenseur
Honoraires
- Libre Conventionné Secteur 2
- Chèque accepté
- Espèces acceptées
- Carte Bancaire non acceptée
Informations
- Carte Vitale acceptée
- CMU non acceptée
- AME non acceptée
- Etage 1 avec Ascenseur
- Pas d'accès personnes à mobilité réduite
Présentation
Médecin nutritionniste psychosomaticienne, journaliste médicale et consultante, auteure de livres à succès, Marie-Antoinette Séjean, originaire de la Martinique exerce à Paris.
Présidente fondatrice de l'association « Nutricréole - Santé et Aliments de la Terre » depuis 2000, elle anime sa page Facebook qui a plus de 10 000 fans.
Depuis 2016, elle est ambassadrice-santé de l’Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole et responsable du pôle santé RISI, Réseau Initiative Stratégie Intelligence qui encourage l’audace ultramarine.
Horaires indicatifs
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h00 à 20h40
Jeudi : 12h00 à 20h00
Vendredi : Fermé
Présentation
La nutrition
Ce qui est dans ton estomac est à toi - proverbe créole
L’accompagnement par un nutritionniste
Le mot « nutrition » vient du latin nutrire qui signifie « nourrir ».
Ainsi la Nutrition désigne-t-elle les processus par lesquels le corps digère, assimile et utilise les aliments pour son maintien en bonne santé.
En tant que médecin, en plus des régimes spécifiques, je peux avoir vocation à prescrire des bilans sanguins ou des explorations plus poussées comme une échographie du foie ou de la thyroïde. Je peux adresser si besoin le patient à d’autres spécialistes (endocrinologue, gastro-entérologue, cardiologue, kinésithérapeute, acupuncteur, homéopathe, naturopathe, ostéopathe…).
Ma consultation de nutrition est préconisée pour les personnes en surpoids ou celles qui ne se sentent pas à l’aise dans leur corps. Sont concernés les patient(e)s qui ont par exemple, une obésité abdominale, de la cellulite, de la rétention d’eau... ou celles et ceux qui veulent tout simplement apprendre à mieux manger.
Elle aussi destinée aux personnes diabétiques, dénutries, présentant des allergies alimentaires ou encore un excès de graisses (cholestérol et triglycérides) ou d’acide urique dans le sang.
En cas de troubles du comportement alimentaire, je préfère que mes patients bénéficient d’un suivi psychologique en parallèle.
Le rééquilibrage de l’organisme
Adopter le bon régime alimentaire, c’est d’abord adopter le bon régime de vie.
Harmoniser notre assiette, mais aussi fortifier son corps et son mental.
C’est pour cela qu’en tant que psychosomaticienne, hypnothérapeute et nutritionniste du sport, je prescris, en plus d’une meilleure assiette, une activité physique régulière et une bonne gestion du stress par la relaxation, la sophrologie ou la méditation par exemple.
Je suis peux aussi être amenée à prévenir et soigner les déficits en micro et macronutriments : vitamines, oligo-éléments, acides gras essentiels, protéines… et à donner si nécessaire une ordonnance complémentaire.
Formations
Diplôme de Psychosomatique intégrative - Faculté de Médecine de Pitié Salpetrière -Paris
2004
Formation en Hypnose Médicale - Ambroise Paré - Paris
2000
Diplôme de Journalisme et Communication Médicale - Faculté de Médecine - Bobigny
1991
Diplôme de Nutrition du Sport - Faculté de Médecine de Pitié Salpetrière - Paris
1991
Diplôme de Diététique, Nutrition Clinique et Thérapeutique - Faculté de Médecine Bichat - Paris
1989
Diplôme de Phytothérapie, Aromathérapie et Oligothérapie - Faculté de Médecine Nouvelle de Paris
1989
Diplôme de Nutrition Humaine et Diététique Thérapeutique - Faculté de Médecine de Nancy
1987
Doctorat en médecine - Faculté de Médecine Saint-Antoine - Paris
Tarifs
Carte Vitale acceptée
Consultation de 70 à 100 €
Chèques et espèces
Carte bancaire non acceptée
La diététique
Anthelme Brillat-Savarin
Qu'est-ce que la diététique ?
En grec ancien, le mot diaita, d'où vient le mot diète, signifiait mode de vie.
Intégrer l’équilibre dans votre repas et dans votre vie, voilà le superbe pari que je vous convie à gagner, ensemble et maintenant !
Ma diététique est une diététique « associée » qui apporte au sein de l’assiette tous les groupes d’aliments.
Une diététique colorée et variée que je développe, dans mes deux ouvrages, « Mince ! Un régime créole » et la « Diététique créole ». www.facebook.com/dietetiquecreole
En pratique, j’applique Le principe des 4 BOLS (1 bol de protéines, 1 bol de féculents, 2 bols de verdure) pour mincir, maigrir ou simplement équilibrer son assiette !
Ma technique, que j’adapte bien sûr à chacune et chacun, permet par exemple de consommer des féculents comme le riz, les pommes de terre, les lentilles ou les patates douces et même de neutraliser les extras !
Je ne suis pas une adepte des régimes très stricts tels « les grillades-salade sans sauce ».
L’assiette, pour moi, n’est pas synonyme de privation. Manger doit rester un plaisir !
Une prise en charge personnalisée
Chaque régime : omnivore, pesco-végétarien, végétarien ou végan, réclame un équilibre spécifique.
De même le choix de l’assiette optimale doit tenir compte de la répartition de la graisse corporelle ou d’une éventuelle rétention d’eau tissulaire.
Parution
Parution
Parution
La psychosomatique
Maïmonide
Qu'est-ce que la psychosomatique
Je suis psychosomaticienne depuis 2009. Cette formation m’a apporté un regard neuf, une écoute différente, plus centrée sur l’être que sur l’assiette.
Prendre en compte à la fois les dimensions mentale et corporelle, génère à mon avis des résultats plus durables.
Une alimentation moins stressante
Non parce que vous souffrez d’intolérance, mais pour diminuer les effets du gluten (protéine contenue dans le blé) qui accentue l’inflammation intestinale et une sécrétion inadaptée de sérotonine.
Or cette fameuse sérotonine justement est ce fameux neurotransmetteur qui gouverne l’appétit, l’humeur et le sommeil ! Le corps et l’esprit sont intimement liés !
La respiration, nourriture de l'esprit
La pratique de simples exercices de respiration profonde dirigée, qui est une initiation à la méditation peut avoir un impact positif sur la prise alimentaire.
Urgences
SAMU : 15
Le Service d'aide médical urgente peut être appelé pour obtenir l’intervention d’une équipe médicale lors d’une situation de détresse vitale, ainsi que pour être redirigé vers un organisme de permanence de soins (médecine générale, transport ambulancier,…).
Sapeurs-pompiers : 18
Les sapeurs-pompiers peuvent être appelés pour signaler une situation de péril ou un accident concernant des biens ou des personnes et obtenir leur intervention rapide.
Numéro d'urgence pour les personnes sourdes et malentendantes : 114
Ce numéro d’urgence national unique est accessible, dans un premier temps, par FAX ou SMS. Il ne reçoit pas les appels vocaux téléphoniques.
Toute personne sourde ou malentendante, victime ou témoin d’une situation d’urgence qui nécessite l’intervention des services de secours, peut désormais composer le « 114 », numéro gratuit, ouvert 7/7, 24h/24.
Numéro d'appel d'urgence européen : 112
Pour toute urgence nécessitant une ambulance, les services d’incendie ou la police.